by 
Ternyata jenis pisang di Indonesia sangat banyak lho.
Masyarakat Indonesia sangat menyukai pisang karena rasanya yang manis dan dapat dibuat menjadi berbagai macam makanan, seperti pisang goreng dan keripik pisang. Namun, apakah kamu tahu bahwa di Indonesia sangat banyak lho ternyata jenis pisang.
Namun, karena banyaknya jenis pisang, orang-orang kebingungan dalam membedakannya. Beberapa bahkan tidak tahu jenis pisang apa yang dimakan karena mereka hanya mementingkan rasanya yang manis.
Jangan khawatir, disini kita akan membahas 15 jenis pisang populer di Indonesia bersama dengan karakteristik dan rasanya dalam artikel ini. Jenis pisang apa yang ingin kamu ketahui? Lihat informasi berikut ini ya.
Info wajib baca: Mengenal Kucing Siam dari Asal Muasal, Jenis, Fakta Menarik, dan Ciri-cirinya
Jenis Pisang Indonesia
Berikut ini jenis-jenis pisang yang ada di Indonesia:
1. Pisang raja
Di Indonesia, pisang raja adalah salah satu pisang yang paling populer karena bentuknya yang panjang dan sedikit melengkung.
Kulit pisang ini berwarna kuning agak sedikit oranye dan cukup tebal. Dalam hal rasa, pisang raja memiliki aroma yang harum dan rasa yang legit ketika dimulut.
2. Pisang ambon
Pisang ambon memiliki ciri khas tersendiri, yaitu warna dagingnya yang cenderung putih kekuningan. Selain itu, rasanya yang manis dan aromanya yang harum membuatnya menjadi favorit masyarakat.
Banyak orang mengolah pisang ambon menjadi keripik, pancake, dan berbagai jenis kue pisang yang lezat.
3. Pisang tanduk
Sesuai dengan namanya, pisang ini memiliki bentuk yang panjang seperti tanduk hewan, jadi sangat mudah dikenali.
Pisang tanduk biasanya dibuat menjadi camilan pisang goreng yang manis dan garing karena rasanya yang manis dan sedikit asam.
4. Pisang uli jadi salah satu jenis pisang di Indonesia
Pisang uli adalah jenis pisang selanjutnya yang memiliki daging buah yang cenderung lembek. Biasanya pisang uli ini dibuat menjadi pisang goreng karena rasanya yang kurang manis dan sepat di lidah.
5. Pisang kepok
Pisang kepok adalah salah satu jenis pisang yang unik dengan bentuk buah pipih segiempat panjang, kulit tebal, dan tekstur sedikit berkapur.
Banyak orang mengolah pisang kepok menjadi pisang goreng, pisang kukus, atau kolak karena rasanya yang keras dan tidak empuk ketika dimakan langsung.
6. Pisang mas
Pisang mas memiliki bentuk silinder dan ukuran yang kecil, yang membedakannya dari jenis pisang lainnya.
Selain itu, kulit pisang mas lebih tipis sehingga mudah dikupas, dan ujungnya memiliki warna yang sedikit kehijauan. Setelah matang, pisang mas itu manis tetapi juga sedikit kesat dan sepat di lidah.
7. Pisang batu jadi salah satu jenis pisang Indonesia
Pisang batu memiliki bentuk segitiga atau segiempat memanjang dan kulitnya sedikit lebih tebal daripada pisang lainnya. Ciri lain dari pisang ini adalah daging buahnya memiliki biji hitam kecil.
Banyak orang mengolah kembali pisang batu agar lebih enak, seperti rujak, karena rasanya yang kurang manis dan teksturnya yang kasar.
8. Pisang barangan
Masyarakat sangat menyukai pisang barangan karena rasanya yang manis dan lembut. Daging buah pisang barangan berwarna kuning sedikit putih.
Pisang barangan biasanya disajikan sebagai hidangan pencuci mulut untuk detikers yang menghadiri acara formal.
Info wajib baca: Mengenal Sosok Achmad Soebardjo, Sang Perumus Proklamasi Kemerdekaan Indonesia
9. Pisang ambon lumut
Warna hijau pisang ini tetap hijau bahkan setelah matang, itulah sebabnya disebut “pisang ambon lumut”. Dibandingkan dengan jenis pisang ambon lainnya, ini memiliki aroma yang kuat dan tekstur daging buah yang lebih putih dan kecil, meskipun warnanya tidak berubah.
10. Pisang raja sereh jadi salah satu jenis pisang Indonesia
Warna kulit pisang raja sereh, yang kuning dan sedikit kecoklatan, unik. Tapi jika pisang sudah matang, akan ada bintik-bintik cokelat gelap di kulitnya.
Ini adalah buah pisang raja sereh yang berwarna putih, bertekstur lunak, dan memiliki rasa sedikit asam. Banyak orang mengolah pisang ini untuk membuat berbagai macam makanan, seperti bolu, pisang goreng, atau lemet.
11. Pisang nangka jadi salah satu jenis pisang di Indonesia
Di Indonesia dan Malaysia, pisang nangka, yang mirip dengan pisang ambon lumut, masih berwarna hijau bahkan setelah matang.
Banyak orang membuat pisang nangka menjadi camilan, seperti kolak pisang dan pisang nangka goreng madu, karena memiliki tekstur yang agak keras dan rasa yang manis dan sedikit asam.
12. Pisang kapas
Pisang kapas adalah pisang selanjutnya yang memiliki ciri khas saat matang yaitu kulitnya berwarna kuning dengan bintik-bintik hitam di sekitarnya.
Selain itu, pisang kapas biasanya diolah kembali menjadi camilan seperti keripik, pisang goreng, dan bolu, karena rasanya yang lebih manis jika dimakan secara langsung setelah matang.
13. Pisang badak
Pisang badak adalah pilihan yang bagus untuk kamu yang ingin makan buah pisang tanpa perlu mengolahnya. Setelah matang, pisang ini berwarna hijau kekuningan, tetapi rasanya tetap manis dan tidak mengandung biji.
14. Pisang lampung
Jika dilihat dari dekat, pisang lampung memiliki bentuk yang mirip dengan pisang mas. Namun, ujung buah pisang mas tumpul, sedangkan ujung pisang lampung berbentuk lancip.
Pisang lampung berukuran kecil dan memiliki rasa yang manis dan bau harum. Dalam satu sisir, ada sekitar delapan belas hingga dua puluh buah.
15. Pisang ambon kuning
Pisang ambon kuning terutama dikenal karena ukurannya, yang sedikit lebih besar daripada jenis lainnya. Mereka juga memiliki bentuk buah yang melengkung sedikit ke atas dan kulit yang tidak terlalu tebal.
Karena rasanya yang manis, pisang ini bagus untuk dimakan secara langsung. Namun, kamu bisa mengolahnya kembali menjadi apa pun yang mereka suka, seperti nugget pisang, pancake banana, atau brownies.
Nah, itulah dia jenis pisang yang ada di Indonesia yang wajib kamu ketahui sebagai orang Indonesia. Kira-kira kamu pernah makan jenis pisang yang mana aja nih? Yuk, coba kasih tahu di kolom komentar.
Yuk, jadikan kegiatan rebahan dan scroll hp kamu jadi lebih berwarna dengan mengikuti info paling update dari Infoblog!
Mau tahu tips keuangan paling jitu biar cepat jadi sultan? Cari resep masakan untuk menu di rumah? Atau mau tahu kabar zodiak terkini sebagai referensi kamu dalam menjalani hari? Langsung aja cek media sosial Infokost di Twitter @infokost, Instagram @infokost, dan TikTok @infokostid.
Cek Info Kost di Kotamu:
