Ternyata, Jagung Manis Rebus Punya Banyak Manfaat untuk Kesehatan, lho | Ini Buktinya!
-
by faniditya - 5 October 2023
Beragam manfaat jagung manis rebus untuk kesehatan yang perlu kamu tahu, nih.
Siapa yang tak kenal dengan jagung manis rebus? Camilan yang populer di Indonesia ini memiliki rasa yang manis dan gurih yang sulit untuk ditolak. Namun, selain rasanya yang lezat, jagung manis rebus juga memiliki sejumlah manfaat luar biasa bagi kesehatan kita.
Nah, artikel ini akan mengulas secara mendalam tentang jagung manis rebus dan bagaimana khasiat darinya yang berguna untuk meningkatkan kesehatan kita. Yuk, langsung baca sampai habis!
Info wajib baca: 4 Cara Praktis Membuat Chicken Katsu yang Lezat | Lengkap dengan Resepnya Juga!
Kandungan Nutrisi dalam Jagung Manis Rebus
Sebelum kita membahas manfaat kesehatan yang dimiliki jagung manis rebus, yuk, kita kenali terlebih dahulu kandungan nutrisi yang terdapat di dalamnya! Jagung manis rebus kaya akan nutrisi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh kita, lho, termasuk:
1. Serat
Jagung manis rebus mengandung serat yang tinggi. Serat berperan penting dalam menjaga kesehatan pencernaan, melancarkan proses pencernaan, mencegah sembelit, dan mengurangi risiko terkena kanker usus.
2. Protein
Meskipun jumlahnya tidak sebanyak dalam sumber protein lain seperti daging atau kacang-kacangan, jagung manis rebus tetap menyediakan sejumlah protein yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perbaikan sel-sel tubuh.
3. Karbohidrat kompleks
Karbohidrat kompleks dalam jagung manis rebus merupakan sumber energi yang baik. Mereka memberikan energi secara bertahap, sehingga kita tidak mudah merasa lapar atau lelah.
4. Vitamin B kompleks
Jagung manis rebus mengandung berbagai vitamin B, termasuk tiamin (B1), riboflavin (B2), niasin (B3), asam pantotenat (B5), piridoksin (B6), dan folat (B9). Vitamin B berperan dalam berbagai fungsi tubuh, seperti metabolisme energi dan kesehatan sel-sel saraf.
5. Vitamin C
Jagung manis rebus juga mengandung vitamin C, yang merupakan antioksidan penting untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan kulit.
6. Mineral
Selain vitamin, jagung manis rebus juga mengandung berbagai mineral penting seperti magnesium, kalium, fosfor, dan seng. Mineral-mineral ini mendukung berbagai fungsi tubuh, termasuk pembentukan tulang dan menjaga keseimbangan elektrolit.
Manfaat Jagung Manis Rebus untuk Kesehatan
Sekarang setelah kita mengetahui kandungan nutrisi dalam jagung manis rebus, yuk, kita bahas beberapa khasiat jagung manis rebus untuk kesehatan yang bisa kita peroleh dengan mengonsumsinya secara teratur! Berikut di antaranya:
1. Menjaga kesehatan pencernaan
Kandungan serat yang tinggi dalam jagung manis rebus membantu menjaga kesehatan pencernaan. Serat berperan dalam melancarkan proses pencernaan, mencegah sembelit, dan mengurangi risiko terkena kanker usus. Dengan mengonsumsi jagung manis rebus, Kamu dapat menjaga sistem pencernaanmu tetap sehat.
2. Meningkatkan kesehatan jantung
Jagung manis rebus mengandung serat dan antioksidan yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh dan meningkatkan kadar kolesterol baik. Ini adalah faktor penting dalam menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit jantung.
3. Menjaga kesehatan mata
Selain itu, jagung manis rebus mengandung lutein dan zeaxanthin, dua jenis antioksidan yang sangat baik untuk mata. Antioksidan-antioksidan ini membantu melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas dan dapat mencegah masalah mata seperti katarak dan degenerasi makula terkait usia.
4. Meningkatkan kesehatan tulang
Jagung manis rebus juga mengandung magnesium, mineral yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tulang. Magnesium membantu tubuh dalam menyerap kalsium dan fosfor, dua mineral penting yang diperlukan untuk pembentukan dan pemeliharaan tulang yang kuat.
5. Meningkatkan energi
Karbohidrat kompleks dalam jagung manis rebus memberikan sumber energi yang stabil dan bertahap. Ini berarti kamu tidak akan mudah merasa lapar atau lelah setelah mengonsumsinya. Jagung manis rebus dapat menjadi camilan yang ideal untuk menjaga tingkat energimu sepanjang hari.
6. Meningkatkan berat badan
Bagi mereka yang ingin menambah berat badan, jagung manis rebus adalah pilihan camilan yang tepat. Kandungan kalori yang cukup tinggi dalam jagung manis rebus dapat membantu kamu menambah berat badan secara sehat tanpa harus mengonsumsi makanan berat yang berlemak.
Info wajib baca: Resep dan Cara Mudah Memasak Sayur Asem yang Lezat dan Segar | Pasti bikin Ngiler!
Tips Mengolah Jagung Manis Rebus dengan Benar
Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari jagung manis rebus, penting untuk mengolahnya dengan benar. Berikut adalah beberapa tips mengolah jagung manis rebus yang bisa kamu lakukan:
- Rebus dalam air mendidih: Untuk mengolah jagung manis rebus, kamu cukup merebusnya dalam air mendidih selama sekitar 15-20 menit. Ini adalah cara yang sederhana namun efektif untuk memasak jagung hingga matang.
- Tambahkan garam atau gula: Selama proses perebusan, kamu dapat menambahkan sedikit garam atau gula sesuai selera. Ini akan memberikan rasa tambahan pada jagung manis rebus.
- Jangan overcook: Jagung manis rebus sebaiknya tidak direbus terlalu lama, karena dapat membuatnya terlalu lembek. Cobalah untuk menjaga kematangan jagung sehingga tetap memiliki tekstur yang renyah.
- Hidangkan dengan berbagai bumbu: Selain garam atau gula, kamu juga bisa mencoba berbagai bumbu dan rempah untuk memberikan variasi rasa pada jagung manis rebus. Bumbu seperti mentega, lada, atau rempah-rempah lainnya dapat memberikan sentuhan yang lezat pada camilan sehat ini.
Jagung manis rebus adalah camilan sehat yang tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan manfaat untuk kesehatan kita. Dengan kandungan nutrisi yang melimpah, jagung manis rebus dapat menjadi pilihan camilan sheat bagi siapapun.
Yuk, jadikan kegiatan rebahan dan scroll hp kamu jadi lebih berwarna dengan mengikuti info paling update dari Infoblog!
Mau tahu tips keuangan paling jitu biar cepat jadi sultan? Cari resep masakan untuk menu di rumah? Atau mau tahu kabar zodiak terkini sebagai referensi kamu dalam menjalani hari? Langsung aja cek media sosial Infokost di Twitter @infokost, Instagram @infokost, dan TikTok @infokostid.
Cek Info Kost di Kotamu:
