Cocok Untuk Diet, Inilah 7 Manfaat Biji Selasih Untuk Kesehatan Tubuh!
-
by valmaialzena - 21 November 2023
Kecil-kecil cabe rawit! Itulah kalimat yang menggambarkan biji selasih, kecil, namun memiliki banyak manfaat bagi tubuh.
Selasih, si biji kecil yang penuh dengan manfaat bagi kesehatan kita. Mungkin kamu sering melihatnya sebagai hiasan di atas minuman segar atau sebagai tambahan pada makanan penutup. Namun, tahukah kamu bahwa selasih memiliki banyak manfaat luar biasa yang dapat meningkatkan kesejahteraan tubuh?
Dalam artikel ini, Kostmin akan membahas mengenai manfaat biji selasih dan alasan mengapa kamu harus mempertimbangkan untuk mengonsumsi selasih ke dalam pola makan sehari-hari. Jadi, mari kita mulai menjelajahi dunia ajaib dari biji selasih dan semua kebaikan yang dapat ditawarkannya!
Manfaat Biji Selasih
1. Manfaat biji selasih: kaya antioksidan
Biji selasih merupakan sumber alami antioksidan yang kaya. Antioksidan adalah senyawa yang membantu melawan radikal bebas di dalam tubuh kita. Radikal bebas dapat menyebabkan kerusakan pada sel-sel dan jaringan, sehingga meningkatkan risiko penyakit kronis seperti kanker, diabetes, dan penyakit jantung.
Antioksidan dalam biji selasih membantu melindungi tubuh kita dari kerusakan akibat radikal bebas dengan mengikat mereka dan mencegahnya merusak sel-sel sehat. Selain itu, biji selasih juga memiliki kemampuan untuk memperbaiki kerusakan yang sudah terjadi pada tubuh kita.
Dengan mengonsumsi biji selasih secara teratur, kamu dapat memberikan perlindungan tambahan bagi sistem kekebalan tubuh. Ini akan membantu menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat dan mencegah serangan penyakit.
Info wajib baca: Bisa Mengatasi Dehidrasi, Ini 6 Manfaat Air Kelapa Tua yang Menyegarkan!
2. Tinggi zat besi
Biji selasih adalah bahan alami yang kaya akan zat besi, mineral penting yang diperlukan oleh tubuh kita. Zat besi berperan dalam membentuk hemoglobin, protein yang membawa oksigen ke seluruh tubuh. Dengan mengonsumsi biji selasih secara teratur, kamu dapat meningkatkan kadar zat besi dalam tubuhmu dan mencegah anemia atau kekurangan darah.
Tingginya kandungan zat besi dalam biji selasih membuatnya menjadi pilihan yang baik bagi mereka yang vegetarian atau vegan. Tanpa sumber protein hewani seperti daging merah, mereka rentan mengalami defisiensi zat besi. Namun dengan menambahkan biji selasih pada diet sehari-hari, mereka dapat memenuhi kebutuhan nutrisi ini tanpa harus bergantung pada produk hewani.
3. Menjaga daya tahan tubuh
Menjaga daya tahan tubuh adalah hal yang sangat penting untuk menjalani kehidupan sehat dan aktif. Biji selasih dapat menjadi salah satu makanan yang membantu meningkatkan daya tahan tubuh kita.
Biji selasih mengandung senyawa-senyawa aktif seperti polifenol dan flavonoid yang memiliki sifat antiinflamasi dan antivirus. Senyawa ini membantu melawan infeksi dan peradangan dalam tubuh, sehingga membuat sistem kekebalan tubuh lebih kuat.
Biji selasih kaya akan vitamin C dan E, zat besi, serta beta-karoten\ yang berperan penting dalam meningkatkan produksi sel darah merah, memperbaiki jaringan rusak di dalam tubuh, serta meningkatkan kemampuan tubuh untuk melawan radikal bebas.
Daya tahan tubuh yang baik juga dipengaruhi oleh kondisi pencernaan yang sehat. Biji selasih mengandung serat tinggi yang membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan kita. Serat membantu memperlancar proses pencernaan dan mencegah terjadinya sembelit atau gangguan lainnya.
4. Membantu menurunkan kolesterol
Manfaat biji selasih tidak hanya terbatas pada meningkatkan kelezatan makanan, tetapi juga memiliki banyak manfaat kesehatan yang luar biasa. Salah satu manfaat penting dari biji selasih adalah kemampuannya untuk membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Kadar kolesterol yang tinggi dapat menjadi masalah serius bagi kesehatan kita. Kolesterol jahat atau LDL (Low-Density Lipoprotein) yang berlebih dalam darah dapat menyebabkan penumpukan plak di arteri dan meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.
Biji selasih mengandung sejumlah senyawa aktif seperti asam lemak omega-3, lignan, dan serat larut air yang diketahui efektif dalam menurunkan kadar kolesterol LDL. Omega-3 membantu meningkatkan rasio kolesterol baik (HDL) terhadap LDL, sedangkan lignan memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang dapat melindungi pembuluh darah dari kerusakan akibat radikal bebas.
Selain itu, biji selasih juga mengandung serat larut air yang membantu mengikat serta membuang lemak jenuh dan kolestrol berlebih dari sistem pencernaan kita. Dengan demikian, konsumsi biji selasih secara teratur dapat membantu menjaga kadar kolestrol tetap stabil dan mendukung kesehatan jantung secara keseluruhan.
Info wajib baca: Cocok Untuk Diet, Ini 6 Manfaat Buah Naga Bagi Kesehatan
5. Mengendalikan gula darah
Manfaat biji selasih tidak hanya terbatas pada kesehatan jantung dan sistem pencernaan, tetapi juga dapat membantu mengendalikan gula darah. Ini sangat penting bagi mereka yang menderita diabetes atau memiliki masalah gula darah tinggi.
Biji selasih mengandung serat larut yang membantu memperlambat penyerapan karbohidrat dalam tubuh. Dengan demikian, konsumsi biji selasih dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil setelah makan. Hal ini sangat bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2 yang harus memperhatikan asupan karbohidrat untuk menjaga kontrol gula darahnya.
Selain itu, biji selasih juga dikenal karena kemampuannya merangsang produksi insulin di dalam tubuh. Insulin adalah hormon yang penting untuk mengatur kadar gula darah. Dengan meningkatkan produksi insulin, biji selasih dapat membantu mengendalikan tingkat glukosa dalam tubuh.
6. Mengontrol berat badan
Biji selasih telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional untuk membantu mengontrol berat badan. Biji ini mengandung serat yang tinggi, yang dapat memberikan rasa kenyang lebih lama dan mencegah keinginan ngemil secara berlebihan.
Selain itu, biji selasih juga rendah kalori dan lemak jenuh. Ini membuatnya menjadi pilihan yang baik sebagai camilan sehat bagi mereka yang ingin menjaga atau menurunkan berat badan.
7. Sumber serat
Biji selasih tidak hanya mengandung banyak zat besi dan antioksidan, tetapi juga merupakan sumber serat yang baik. Serat adalah komponen penting dalam makanan yang membantu menjaga kesehatan pencernaan dan mengatur penyerapan nutrisi dalam tubuh.
Mengonsumsi makanan tinggi serat seperti biji selasih dapat membantu mencegah sembelit dan memperbaiki pergerakan usus. Serat juga bekerja sebagai prebiotik alami, memberikan makan bagi bakteri baik di usus untuk meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh.
Itulah manfaat biji selasih, banyak bukan? Namun ingatlah bahwa meskipun kaya akan manfaat, tetaplah berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi sebelum mengonsumsi selasih secara rutin terutama bagi mereka yang memiliki kondisi kesehatan tertentu.
Yuk, jadikan kegiatan rebahan dan scroll hp kamu jadi lebih berwarna dengan mengikuti info paling update dari Infoblog!
Mau tahu tips keuangan paling jitu biar cepat jadi sultan? Cari resep masakan untuk menu di rumah? Atau mau tahu kabar zodiak terkini sebagai referensi kamu dalam menjalani hari? Langsung aja cek media sosial Infokost di Twitter @infokost, Instagram @infokost, dan TikTok @infokostid.
Cek Info Kost di Kotamu:
