by 
Manfaat jamur kombucha, minuman fermentasi yang baik untuk kesehatan!
Kombucha adalah minuman fermentasi yang populer dalam beberapa tahun terakhir. Minuman ini terbuat dari teh hitam atau teh hijau yang difermentasikan dengan menggunakan koloni jamur dan bakteri asetat.
Meski terasa asing bagi sebagian orang, jamur kombucha telah mendapatkan popularitas karena manfaat kesehatan yang diakui. Namun, seperti halnya dengan makanan dan minuman lainnya, konsumsi dalam jumlah yang wajar sangat penting.
Ragam Manfaat Jamur Kombucha untuk Kesehatan
Kombucha semakin populer dalam beberapa tahun terakhir, manfaat kesehatannya sudah dikenal selama berabad-abad. Minuman ini adalah sumber probiotik alami yang bermanfaat untuk pencernaan, sistem kekebalan tubuh, dan kesehatan secara keseluruhan.
Yuk, ketahui berbagai manfaat lain jamur kombucha untuk kesehatan kamu.
Info wajib baca: 7 Manfaat Daun Kumis Kucing untuk Kesehatan, Bisa Atasi Batu Ginjal?
1. Manfaat jamur kombucha bisa tingkatkan sistem pencernaan
Salah satu manfaat utama jamur kombucha adalah kemampuannya untuk meningkatkan kesehatan pencernaan. Proses fermentasi menghasilkan berbagai jenis bakteri probiotik yang bermanfaat untuk flora usus.
Probiotik membantu mengimbangi bakteri jahat dalam usus dan meningkatkan pencernaan, yang dapat mengurangi masalah pencernaan seperti konstipasi dan diare.
2. Peningkatan energi dan mood
Kombucha mengandung vitamin B kompleks, yang merupakan nutrisi penting untuk energi. B-vitamin membantu tubuh mengubah makanan menjadi energi yang dapat digunakan.
Selain itu, kombucha juga dapat membantu meningkatkan mood kamu. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa probiotik dalam kombucha dapat memengaruhi kesehatan mental secara positif.
3. Menjaga kesehatan jantung
Beberapa penelitian awal menunjukkan bahwa kombucha dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Ini mungkin karena kemampuannya untuk menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh.
Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memahami mekanisme pastinya.
4. Peningkatan sistem kekebalan tubuh
Jamur kombucha menghasilkan senyawa asam glukonat yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh kamu. Dari manfaat ini akan membantu tubuh kamu dalam melawan infeksi dan penyakit.
Kalau kamu rutin mengonsumsi kombucha, kamu dapat menjadi lebih tahan terhadap penyakit.
5. Manfaat jamur kombucha bisa turunkan berat badan
Sementara kombucha bukanlah solusi langsung untuk penurunan berat badan, banyak orang yang merasa bahwa minuman ini membantu mereka merasa lebih kenyang dan mengurangi keinginan untuk makan makanan ringan.
Selain itu, kombucha rendah kalori dan dapat digunakan sebagai alternatif sehat untuk minuman bersoda yang tinggi gula.
6. Dapat membantu mengurangi peradangan
Beberapa penelitian awal menunjukkan bahwa kombucha dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Peradangan kronis dapat menjadi penyebab berbagai penyakit kronis seperti arthritis, diabetes, dan penyakit jantung.
Senyawa-senyawa dalam kombucha, seperti asam glukonat, dapat membantu meredakan peradangan.
Info wajib baca: Wajib Tahu! Inilah 5 Contoh Buah yang Mengandung Vitamin K | Kaya akan Manfaat
Manfaat Lain Jamur Kombucha
7. Menyokong kesehatan sendi
Kandungan glukosamin dalam kombucha dapat mendukung kesehatan sendi kamu. Glukosamin dikenal sebagai nutrisi yang mendukung pembentukan dan perbaikan jaringan sendi.
Ini dapat menjadi kabar baik bagi mereka yang mengalami masalah sendi atau osteoarthritis.
8. Potensi anti-kanker
Meskipun masih ada penelitian yang sedang berlangsung, beberapa penelitian awal menunjukkan bahwa senyawa dalam kombucha dapat memiliki potensi untuk menghambat pertumbuhan sel kanker.
Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memahami peran kombucha dalam pencegahan kanker dengan lebih baik.
9. Mengurangi stres oksidatif
Kandungan antioksidan dalam kombucha dapat membantu mengurangi stres oksidatif dalam tubuh kamu.
Stres oksidatif dapat berkontribusi pada penuaan dini dan berbagai masalah kesehatan. Kombucha dapat membantu melawan efek buruk dari stres oksidatif ini.
10. Menyediakan energi tanpa kafein
Kombucha dapat memberikan dorongan energi tanpa harus mengandalkan kafein. Ini adalah alternatif yang baik untuk minuman berkafein yang dapat menyebabkan kecanduan atau gangguan tidur kalau kamu konsumsi dalam jumlah berlebihan.
11. Mendukung kesehatan hati
Beberapa studi awal menyarankan bahwa kombucha dapat membantu menjaga kesehatan hati. Ini bisa terkait dengan kemampuannya dalam detoksifikasi dan mengurangi peradangan, yang dapat mendukung fungsi hati yang optimal.
12. Meningkatkan kualitas kulit
Minuman ini juga dapat memberikan manfaat kosmetik. Beberapa orang melaporkan peningkatan kualitas kulit mereka setelah mengonsumsi kombucha secara teratur.
Ini mungkin karena kombucha membantu membersihkan tubuh dari dalam, yang dapat mencerminkan pada kulit.
13. Manfaat jamur kombucha bisa jadi detoksifikasi alami
Kombucha juga memiliki kemampuan untuk membantu tubuh melakukan detoksifikasi. Proses fermentasi menghasilkan senyawa-senyawa yang membantu hati dalam mengeluarkan racun dari tubuh. Ini membantu dalam menjaga kesehatan organ vital dan meningkatkan energi.
Jadi, kalau kamu belum mencoba kombucha, mungkin saatnya untuk memberikannya kesempatan. Namun, seperti dengan semua hal, pastikan untuk mengonsumsinya dengan bijak.
Kombucha adalah tambahan minuman yang fresh dan bermanfaat untuk gaya hidup sehat kamu, lho.
Minum di tangan kanan, hp di tangan kiri. Mau tahu informasi kekinian? Kepo-in sosial media Infokost sini!
Scroll terus beragam konten seru dan menarik Twitter @infokost, Instagram @infokost, dan TikTok @infokostid. Nggak sampai bikin jempol pegal!
Cek Info Kost di Kotamu:
