Khasiat Luar Biasa Kunyit dan Madu untuk Kesehatan Tubuhmu
-
by shafira ramadhanty - 24 May 2023
Yuk, kenali dan pahami khasiat kunyit dan madu yang baik untuk kesehatan tubuhmu berikut ini!
Apakah kamu tahu bahwa kunyit dan madu bukan hanya bahan dapur biasa yang dapat membuat masakan lebih sedap? Keduanya ternyata memiliki khasiat luar biasa untuk menjaga kesehatan tubuhmu.
Siapa sangka, kedua bahan alami ini bisa mengatasi beragam masalah kesehatan, seperti meningkatkan daya tahan tubuh, mencegah radikal bebas, hingga memberikan efek anti-inflamasi.
Yuk, simak artikel kali ini untuk mengetahui lebih lanjut mengenai manfaat mengonsumsi kunyit dan madu bagi kesehatanmu!
Mengenal Kunyit dan Madu
Kunyit dan madu adalah dua bahan alami yang digunakan dalam berbagai cara, termasuk sebagai bahan makanan dan obat tradisional. Kunyit (Curcuma longa) adalah sejenis tumbuhan yang berasal dari Asia Tenggara dan telah digunakan dalam pengobatan tradisional selama berabad-abad.
Jenis bumbu ini memiliki akar kuning yang mengandung senyawa aktif bernama kurkumin, yang memberikan kunyit warna kuning khas dan juga memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan.
Bumbu ini juga sering digunakan sebagai bumbu dalam masakan, terutama dalam masakan India, serta sebagai suplemen makanan atau obat tradisional untuk berbagai kondisi kesehatan, seperti peradangan, arthritis, masalah pencernaan, dan lainnya
Lalu, madu adalah cairan manis yang diproduksi oleh lebah menggunakan nektar dari bunga. Madu telah digunakan sebagai pemanis alami dan bahan makanan selama ribuan tahun.
Madu mengandung sejumlah nutrisi, termasuk gula alami (fruktosa dan glukosa), vitamin, mineral, enzim, dan antioksidan dan memiliki sifat antimikroba dan antiinflamasi. Kunyit dan madu sering digunakan bersama-sama dalam ramuan tradisional atau minuman kesehatan.
Mereka dikombinasikan karena kunyit memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan, sementara madu memberikan manfaat nutrisi dan sifat antimikroba.
Info wajib baca: Mengenal Lebih Dekat Apa Itu Jamu Kunyit Asam dan Khasiatnya
Khasiat Kunyit dan Madu
1. Meningkatkan sistem imun
Salah satu khasiat yang terkandung dalam kunyit dan madu ialah diyakini dapat meningkatkan sistem imun. Kunyit mengandung senyawa aktif yang disebut kurkumin, yang telah diteliti karena memiliki sifat antiinflamasi, antioksidan, dan imunomodulator.
Beberapa penelitian laboratorium menunjukkan bahwa kurkumin dapat memengaruhi beberapa komponen sistem kekebalan tubuh, seperti sel-sel imun dan mediator inflamasi.
Madu juga memiliki sifat antimikroba, antiinflamasi, dan antioksidan, yang dapat membantu menjaga kesehatan secara umum. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa madu mungkin memiliki efek positif pada sistem kekebalan tubuh.
Misalnya, madu dapat merangsang produksi sitokin antiinflamasi, meningkatkan aktivitas sel imun, dan memiliki efek imunomodulator.
2. Khasiat kunyit dan madu: Menjaga daya ingat
Kunyit mengandung senyawa aktif yang disebut kurkumin, yang telah diteliti karena memiliki sifat neuroprotektif dan antiinflamasi. Beberapa penelitian praklinis dan pada hewan menunjukkan bahwa kurkumin dapat meningkatkan kognisi, termasuk daya ingat.
Kurkumin diyakini melindungi otak dengan mengurangi peradangan dan kerusakan oksidatif, serta meningkatkan aliran darah dan faktor pertumbuhan saraf.
Madu juga dikaitkan dengan manfaat kognitif, termasuk kemampuannya untuk memengaruhi daya ingat. Madu mengandung senyawa antioksidan dan zat lain yang dapat melindungi otak dari stres oksidatif dan peradangan.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa madu dapat meningkatkan daya ingat verbal dan kognisi secara umum.
3. Menurunkan kolesterol
Senyawa aktif dalam kunyit, seperti kurkumin, telah diteliti karena memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan yang dapat memengaruhi profil lipid, termasuk kolesterol.
Beberapa penelitian praklinis dan pada hewan menunjukkan bahwa kunyit dapat membantu menurunkan kolesterol total dan kolesterol LDL (kolesterol jahat), serta meningkatkan kolesterol HDL (kolesterol baik).
Namun diperlukan penelitian lebih lanjut, termasuk studi klinis terhadap manusia, untuk memahami efek kunyit secara lebih mendalam terhadap kolesterol.
Madu juga telah diteliti dalam hubungannya dengan kolesterol. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi madu dapat memberikan efek positif pada profil lipid, termasuk penurunan kadar kolesterol total dan kolesterol LDL, serta peningkatan kolesterol HDL.
Madu mengandung senyawa bioaktif seperti flavonoid dan antioksidan, yang dapat memberikan manfaat kesehatan.
4. Khasiat kunyit dan madu: Meredakan peradangan
Kurkumin dalam kunyit dapat menghambat aktivitas enzim dan molekul inflamasi dalam tubuh, sehingga membantu meredakan peradangan.
Penelitian telah menunjukkan bahwa kunyit atau ekstrak kunyit yang mengandung kurkumin dapat membantu mengurangi peradangan pada berbagai kondisi, termasuk arthritis, penyakit inflamasi usus, dan penyakit peradangan kronis lainnya.
Madu juga memiliki sifat antiinflamasi yang bermanfaat dalam meredakan peradangan. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi madu dapat mengurangi kadar biomarker peradangan dalam tubuh, seperti C-reactive protein (CRP).
Madu juga dapat membantu meredakan peradangan pada kondisi seperti radang tenggorokan, batuk, dan luka pada kulit.
Info wajib baca: 6 Manfaat Super Tetra untuk Luka Bernanah, Ketahui Cara Pakainya
5. Baik untuk penderita diabetes
Kunyit, khususnya senyawa kurkumin yang terdapat di dalamnya, telah diteliti terkait manfaatnya bagi penderita diabetes. Kurkumin diketahui memiliki sifat antiinflamasi, antioksidan, dan antidiabetik.
Beberapa penelitian praklinis menunjukkan bahwa kurkumin dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan mengatur kadar gula darah, serta memiliki efek protektif pada organ yang terpengaruh oleh diabetes, seperti pankreas dan ginjal.
Madu diketahui memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan dengan gula biasa, yang berarti ia dapat menyebabkan peningkatan gula darah yang lebih lambat.
Namun, penderita diabetes perlu berhati-hati dalam mengonsumsi madu, karena madu tetap mengandung karbohidrat, termasuk gula alami seperti fruktosa dan glukosa.
6. Khasiat kunyit dan madu: Meredakan batuk
Senyawa kurkumin dalam kunyit memiliki sifat antitusif, yang dapat membantu mengurangi iritasi dan peradangan pada saluran pernapasan.
Namun, penting untuk dicatat bahwa kunyit biasanya dikonsumsi dalam bentuk rempah-rempah atau sebagai bagian dari makanan, sehingga dampaknya terhadap batuk mungkin lebih bersifat umum dan tidak langsung.
Sedangkan, madu telah lama digunakan sebagai bahan alami untuk meredakan batuk. Madu memiliki sifat antiseptik dan pelembap yang membantu melapisi tenggorokan dan mengurangi iritasi. Ini dapat membantu meredakan batuk kering atau batuk yang disebabkan oleh iritasi tenggorokan.
Itulah beberapa khasiat kunyit dan madu yang baik untuk kesehatan tubuh. Penting untuk dicatat bahwa beberapa penjelasan di atas mungkin belum terbukti secara pasti dapat menyembuhkan berbagai jenis penyakit.
Untuk itu, penting bagi kamu untuk tetap berkonsultasi ke dokter jika ada sesuatu yang dirasa dari tubuh kamu, ya! Jika kamu tertarik untuk membaca artikel-artikel serupa, Kostmin masih punya banyak rekomendasi lainnya, nih, seperti khasiat buah pinang muda dan khasiat bunga wijaya kusuma.
Sering gabut dan bosan scroll layar hp terus? Yuk, mending follow akun media sosial Infokost di Twitter @infokost, Instagram @infokost, dan TikTok @infokostid. Ada banyak tips dan info menarik lainnya yang bisa bikin gabutmu jadi lebih bermanfaat, lho. Nggak percaya? Langsung cek aja!
Cek Info Kost di Kotamu:
