by 
Kue khas lampung mempunyai cita rasa yang khas dan lezat, kira-kira apa saja ya?
Kue khas Lampung memiliki rasa yang super lezat dan unik. Jadi, ketika kamu berkunjung ke Lampung, wajib mencicipi beberapa kue khasnya ya!
Mulai dari kue lapis legit, Lampung juga memiliki beberapa kue yang lainnya, yang bisa bikin kamu ketagihan serta buat lidah kamu bergoyang. Nah, berikut ini beberapa kue khasnya yang bikin lidah kamu bergoyang:
Info wajib baca: 7 Manfaat Teh Bajakah untuk Kesehatan Tubuh | Melawan Radikal Bebas hingga Pelembab Alami untuk Kulit
Kue Khas Lampung
Lampung memiliki berbagai macam kue khas yang menggoda lidah. Nah, mari kita simak beberapa kue khas Lampung yang wajib kamu coba kalau berkunjung ke sana:
1. Benjak enjak jadi salah satu kue khas Lampung
Kue tradisional Lampung ini terbuat dari bahan sederhana seperti tepung beras, gula merah, dan pisang. Namun, jangan anggap remeh rasanya.
Benjak enjak memiliki tekstur yang kenyal dengan rasa manis yang begitu khas. Biasanya, kue ini disajikan dengan taburan kelapa parut yang memberikan sentuhan gurih dan segar. Benjak Enjak adalah pilihan yang pas untuk menemani waktu santai kamu di Lampung.
2. Geguduh
Sekarang kita beralih ke Geguduh, kue khas Lampung lain yang sangat menggoda. Terbuat dari bahan dasar tepung beras, gula merah, dan kelapa parut, Geguduh memiliki tekstur yang lembut dan cita rasa gurih.
Kue ini biasanya diberi taburan wijen di atasnya yang menambah sensasi renyah dan nikmat. Geguduh menjadi hidangan yang tepat buat memanjakan lidah kamu saat berkunjung ke Lampung.
3. Sekubal
Sekubal adalah salah satu kue khas Lampung yang tak boleh kamu lewatkan. Kue ini terbuat dari campuran ketan, santan, dan gula merah.
Teksturnya yang lembut dan rasa manis yang begitu khas membuat Sekubal menjadi sajian yang disukai banyak orang. Biasanya, kue ini juga disajikan dengan taburan kelapa parut yang memberi tambahan aroma dan rasa yang tak terlupakan.
4. Lapis legit jadi favorit kue khas Lampung
Saat berbicara tentang kue khas Lampung, kita juga tidak boleh melewatkan Lapis Legit. Kue ini terbuat dari campuran tepung terigu, telur, santan, dan gula.
Rasanya lembut dan manis dengan lapisan yang begitu nikmat. Lapis Legit sering disajikan dengan taburan keju atau cokelat, yang memberikan sentuhan gurih dan manis yang sempurna. Kue ini adalah pilihan yang tepat untuk menikmati secangkir teh hangat di sore hari kamu.
5. Engkak
Selain itu, kamu harus mencoba kue Lampung yang dikenal sebagai enngkak. Engkak adalah kue yang terbuat dari campuran tepung ketan, santan, dan gula merah.
Biasanya, kue ini ditambahkan wijen untuk menambah rasa gurih dan nikmatnya. Jika kamu ingin mengakhiri hidangan manis kamu di Lampung, kamu akan menyukai engkak yang dapat bikin ketagihan.
Info wajib baca: Cara Memutihkan Badan Secara Alami dan Cepat dalam 1 Minggu, Bisakah?
6. Lambang sari
Kue basah Lambang Sari adalah kue khas Lampung yang dibuat dari tepung beras dan memiliki irisan pisang sebagai isiannya. Kamu dapat memasaknya dengan digoreng atau direbus.
Kue ini biasanya dihidangkan pada setiap pertemuan keluarga, sehingga cukup sering dilihat. Bisa memanjakan kamu ketika lagi bersantai dan mengobrol.
7. Pie pisang
Lampung memiliki kue modern dan tradisional. Pie pisang adalah makanan pertama di Indonesia.
Cita rasa makanannya berasal dari kombinasi rasa Asia dan Eropa. Lampung juga menjadi pusat hortikultura Indonesia. Setiap tahun, lampung memproduksi berbagai jenis pisang untuk pasar domestik dan internasional.
8. Kue Tat
Pecinta makanan harus mencoba kue tradisional Lampung ini, yang berasal dari wilayah pesisir barat Lampung. Rasa selai nanas yang legit dan aroma rempah membentuk kue tat.
Masyarakat pesisir mengenal kue ini sebagai ciri khasnya. Kue ini dihidangkan di setiap perayaan, acara adat, dan lebaran, dan bahkan diberikan sebagai buah tangan kepada tamu. Kue taat ini mirip dengan nastar, hanya ukuran dan bentuknya yang berbeda. Bahkan kue bundar ini memiliki ukiran.
9. Serabi Krui
Kabupaten Pesisir Barat memiliki kue yang satu ini. Jawa Barat terkenal dengan serabi, tetapi Lampung juga memiliki jenis serabi yang serupa yang disebut Serabi Krui.
Kue ini menarik pengunjung. Sebagai makanan, kue ini harus dinikmati. Serabi yang diolah secara tradisional akan lebih enak. dengan kayu bakar. Ketika kamu membuat kue serabi, kamu akan menikmati aroma kayu yang khas.
Nah, jika kamu berkesempatan untuk berkunjung ke Lampung, jangan lupa untuk mencicipi kue-kue khas Lampung yang lezat dan unik ini ya. Selain memanjakan lidah kamu, kamu juga akan mendapatkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan di Lampung.
Nikmati kelezatan kue-kue Lampung dan selamat menjelajahi kekayaan kuliner daerah ini!
Jadikan kegiatan rebahan dan scroll hp kamu jadi lebih berwarna dengan mengikuti info paling update dari Infoblog!
Mau tahu tips keuangan paling jitu biar cepat jadi sultan? Cari resep masakan untuk menu di rumah? Atau mau tahu kabar zodiak terkini sebagai referensi kamu dalam menjalani hari? Langsung aja cek media sosial Infokost di Twitter @infokost, Instagram @infokost, dan TikTok @infokostid.
Cek Info Kost di Kotamu:
