Mau Membuat Minuman Lidah Buaya yang Segar? Ini Dia Beberapa Resepnya
-
by Alwin - 31 October 2023
Ternyata ada beberapa resep untuk membuat minuman lidah buaya yang manis dan segar.
Minuman lidah buaya memang menjadi daya tarik sendiri bagi siapapun, karena mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan dan kecantikan. Dari peningkatan pencernaan hingga perawatan kulit alami, minuman lidah buaya adalah pilihan yang menarik dan sehat.
Untuk membuat minuman lidah buaya yang segar, kamu harus tahu resep, tata cara membuatnya seperti apa dan apa saja bahan-bahannya. Penasaran? Yuk, cek di bawah ini ya.
Info wajib baca: Sinopsis dan Pemeran Film Boa vs Python | Petualangan Menangkap Ular Raksasa
Resep Membuat Minuman Lidah Buaya
Berikut ini adalah beberapa resep minuman lidah buaya yang segar dan sehat yang dapat kamu coba di rumah:
1. Es lidah buaya segar, jadi salah satu minuman lidah buaya
Bahan-bahan:
- 1/4 sendok teh garam.
- 1/2 buah pepaya, buang bijinya atau buah-buahan lain seperti belimbing, leci dsb
- 1 sendok makan biji selasih, rendam dengan sekitar -4 sendok makan air panas.
- 2 sendok makan gula pasir.
- 250 mililiter air untuk merebus.
- 3 batang lidah buaya, potong dan bersihkan lendirnya.
- Es batu secukupnya.
- Sirup secukupnya.
Cara membuat:
- Didihkan air yang sudah ditambah dengan garam dan gula pasir.
- Masukkan daging lidah buaya yang telah dicuci bersih.
- Rebus selama kurang lebih 5 menit lalu tiriskan.
- Siapkan gelas saji.
- Campur daging lidah buaya dengan es, aduk rata.
- Potong buah pepaya sesuai selera, tuang ke atas lidah buaya.
- Tambahkan biji selasih sesuai selera.
- Ulangi sesuai selera.
- Tambah sirup sesuai selera lalu aduk rata.
- Hidangkan dingin agar lebih nikmat.
2. Es lidah buaya dan jeruk nipis
Bahan:
- Daun lidah buaya, sudah dicuci bersih dan direndam
- aram secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Jeruk nipis secukupnya.
Cara membuat:
- Kupas kulit lidah buaya sampai terlihat dagingnya yang bening.
- Potong daging lidah buaya menjadi bentuk kubus atau sesuai selera kamu.
- Didihkan air dan masukkan lidah buaya yang telah dipotong-potong. Diamkan selama kurang lebih 10 menit.
- Buat larutan asam dengan campuran satu liter air dan satu sendok makan perasan jeruk nipis
- Rendam daging lidah buaya dalam larutan asam kemudian bilas dengan air matang.
- Tuang es batu ke dalam gelas kemudian beri potongan daging lidah buaya. Jika suka, dapat menambahkan sirup sesuai selera.
- Sajikan dingin agar terasa lebih segar.
3. Wedang jahe lidah buaya
Bahan-bahan:
- 1 butir jeruk nipis
- 1 lembar lidah buaya
- 1 sdm selasih
- 3-5 ruas jahe
- Air secukupnya
- Daun mint secukupnya.
Cara membuat:
- Siapkan semua bahan yg diperlukan
- Geprek 3 sampe 5 ruas jahe dan rebus dengan 1 liter air.
- Jika sudah mendidih matikan api dan sisihkan
- Ambil potongan lidah buaya yg sudah direndam dalam kapur sirih, dan sudah di cuci hingga lendirnya hilang.
- Masukan potongan daun mint
- Masukan air jahe, irisan jahe, jeruk nipis, dan biji selasih yang sudah di siapkan.
- Sajikan selagi hangat.
4. Es kolang-kaling aloe vera
Bahan-bahan:
- 250 gram buah kolang-kaling.
- 500 gram lidah buaya, kupas kulitnya, bersihkan.
- Biji selasih, rendam dengan air.
- Es batu secukupnya.
Bahan rendaman:
- Air secukupnya.
- 175 gram gula pasir.
- 375 mililiter air, dapat ditambahkan bila diperlukan.
- Air kapur sirih.
- Daun pandan secukupnya.
- Garam secukupnya.
- Pewarna minuman atau sirup sesuai selera.
- Vanili secukupnya.
Cara membuat:
- Rendam lidah buaya yang telah dibersihkan pada rendaman.
- Diamkan selama kurang lebih 30 menit.
- Didihkan air dan rebus daging lidah buaya selama 10 menit lalu tiriskan.
- Didihkan air kembali dan masukkan bahan sirup.
- Masukkan lidah buaya dan kolang-kaling.
- Masak sebentar dan dinginkan.
- Tambahkan dengan es batu dan biji selasih.
- Es kolang kaling aloevera siap dinikmati.
5. Aloe vera milk
Bahan-bahan:
- 1 sendok makan garam.
- 2 lembar daun pandan.
- 3 sendok makan gula pasir.
- 7 batang lidah buaya.
- Air secukupnya.
- Es batu secukupnya.
- Susu kental manis atau susu cair secukupnya.
Cara membuat:
- Cuci bersih lidah buaya, potong bagian duri dan kupas.
- Potong-potong sesuai selera, beri sedikit garam agar lendir hilang kemudian bilas kembali dengan air bersih.
- Rebus air, tambahkan daun pandan.
- Masukkan lidah buaya dan masak selama kurang lebih 3 menit.
- Angkat dan saring lidah buaya.
- Didihkan air baru, tambahkan gula dan daun pandan. Aduk hingga menguap.
- Masukkan kembali lidah buaya dan masak selama kurang lebih 2 menit. Dinginkan.
- Tuang lidah buaya dalam gelas saji.
- Tambahkan susu dan es batu.
- Aloe vera milk siap disajikan.
Info wajib baca: 28 Pantun buat Mantan, dari yang Sedih Hingga Ngajak Balikan
6. Es sirsak lidah buaya
Bahan-bahan:
- 100 gram lidah buaya.
- Air matang secukupnya
- Buah sirsak matang secukupnya.
- Es batu.
- Gula pasir secukupnya.
- Susu kental manis secukupnya.
Cara membuat:
- Kupas buah sirsak, ambil dagingnya. Suwir-suwir.
- Masukkan suwiran buah sirsak ke blender.
- Tambahkan gula pasir dan susu kental manis.
- Tambahkan air secukupnya.
- Blender semua bahan sampai halus.
- Tuang ke gelas saji, tambahkan es batu.
7. Teh lidah buaya khas Pontianak
Bahan-bahan:
- Kulit daun lidah buaya yang berwarna hijau.
Cara membuat:
- Kulit daun dicuci hingga bersih dan ditiriskan.
- Dipotong kecil-kecil atau dirajang seperti daun teh.
- Jemur di bawah terik matahari hingga kering atau bisa juga dioven.
- Seduh menggunakan air panas atau rebus bersama air.
- Teh lidah buaya siap disajikan.
Nah, itulah dia barusan resep mengenai minuman lidah buaya yang bisa kamu coba lakukan dirumah. Semoga artikel ini dapat bermanfaat untuk kamu semua ya.
Yuk, jadikan kegiatan rebahan dan scroll hp kamu jadi lebih berwarna dengan mengikuti info paling update dari Infoblog!
Mau tahu tips keuangan paling jitu biar cepat jadi sultan? Cari resep masakan untuk menu di rumah? Atau mau tahu kabar zodiak terkini sebagai referensi kamu dalam menjalani hari? Langsung aja cek media sosial Infokost di Twitter @infokost, Instagram @infokost, dan TikTok @infokostid.
Cek Info Kost di Kotamu:
