Intip resep makanan ringan yang mudah dibuat berikut ini, yuk!

Siapa yang tidak suka makanan ringan? Dalam momen apa pun, suguhan kecil selalu menjadi alternatif mengenyangkan dan menyegarkan. Apalagi jika kita bisa membuatnya sendiri dengan mudah di rumah!

Nah, dalam artikel kali ini, saya ingin berbagi resep makanan ringan yang super lezat dan mudah dibuat. Sudah siap untuk memanjakan lidah keluarga kamu? Yuk, langsung simak 6 Resep Makanan Ringan yang Mudah Dibuat untuk Suguhan Lezat berikut ini!

Resep Makanan Ringan Manis yang Mudah Dibuat

1. Donat roti goreng

Bahan-bahan:

• 1 sendok makan fermipan atau ragi
• 1 saset susu kental manis putih
• 150 ml air hangat
• 250 gr terigu
• 3 sendok makan mentega
• Topping sesuai selera

Cara membuat:

1. Campurkan ragi, susu kental manis, dan air hangat lalu aduk sampai larut.
2. Masukkan terigu sedikit demi sedikit lalu uleni sampai kalis. Tambah mentega dan uleni kembali, tutup dengan lap kain, tunggu 30 menit hingga adonan mengembang.
3. Cetak adonan sesuai selera, lalu goreng dengan api kecil dan tambahkan topping sesuai selera.
4. Sajikan.

2. Resep Makanan Ringan Manis yang Mudah Dibuat: Kue Soes

Bahan-bahan kulit soes:

• 60 gr margarin
• 1/4 sdt garam
• 120 ml air
• 75 gr tepung terigu protein sedang
• 2 butir telur

Bahan-bahan vla vanila:

•  35 gr tepung maizena
• 1 butir kuning telur
• 350 ml susu cair
• 1 sendok teh vanila essens
• 55 gr gula pasir
• 2 sendok makan margarin

Cara memasak:

1. Siapkan panci, masukkan air, garam, dan margarin, masak hingga benar-benar mendidih. Matikan api, masukkan tepung terigu, aduk. Nyalakan api kembali, masak sekitar 3 menit. Matikan api, dinginkan.
2. Masukkan telur satu persatu, aduk menggunakan spatula kayu sampai rata.
3. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang telah diberi spuit.
4. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat celcius. Siapkan loyang yang sudah dialasi baking paper dan diolesi margarin. Semprotkan secukupnya adonan. Beri jarak antar adonan.
5. Panggang adonan selama 20 menit dengan suhu 180 derajat celcius. Dilanjutkan 10 menit dengan suhu 160 derajat celcius.
6. Untuk mengolah vla vanila, masukkan semua bahan ke dalam panci (kecuali maragrin), aduk rata dan saring. Masak sampai meletup-letup. Masukkan margarin, aduk rata. Angkat. Masukkan plastik segitiga atau tutup dengan plastik wrap.
7. Belah kue soes menjadi dua, jangan sampai terputus. Beri vla di dalamnya.
8. Sajikan.

3. Kue cokelat kukus lumer

Bahan-bahan:

• 100 gram tepung terigu
• 50 gram cokelat bubuk
• 150 gram gula pasir
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh soda kue
• 1/2 sendok teh baking powder
• 2 butir telur
• 100 ml minyak sayur
• 150 ml air
• 1 sendok teh pasta vanila atau ekstrak vanila

Cara membuat:

1. Campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, gula pasir, garam, soda kue, dan baking powder dalam sebuah mangkuk besar. Aduk rata.
2. Tambahkan telur dan minyak sayur ke dalam campuran kering, aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
3. Tambahkan air dan pasta vanila, aduk lagi hingga tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
4. Panaskan kukusan dan olesi loyang dengan margarin atau minyak sayur.
5. Tuang adonan ke dalam loyang hingga 3/4 penuh.
6. Kukus kue selama 20-25 menit hingga matang. Cek dengan menusukkan tusuk gigi di tengah kue, jika tidak ada adonan yang lengket di tusuk gigi, artinya kue sudah matang.
7. Angkat kue dari kukusan dan dinginkan sejenak.
8. Keluarkan kue dari loyang dan sajikan.

Info wajib baca: Ingin Nastar yang Lumer di Mulut? Ikuti Resep Berikut Ini!

Resep Makanan Ringan Pedas yang Mudah Dibuat

1. Makaroni telur pedas

Bahan-bahan:

• 200 gram makaroni atau sesuai selera
• 3 butir telur, kocok lepas
• 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
• 1 bungkus cabai bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• Minyak goreng secukupnya

Cara memasak:

1. Rebus makaroni dalam air mendidih yang diberi sedikit garam hingga empuk. Tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan dan tumis makaroni beserta bawang putih bubuk. Aduk rata hingga tercampur dengan bumbu.
3. Masukkan telur kocok, aduk perlahan hingga telur tercampur dengan makaroni.
4. Tambahkan garam, merica bubu aduk rata hingga bumbu merata dan meresap ke dalam makaroni.
5. Angkat makaroni dari wajan dan sajikan dalam mangkuk atau piring. Jangan lupa untuk menyiram makaroni dengan cabai bubuk secukupnya sesuai selera.

2. Resep makanan ringan pedas yang mudah dibuat: Bakso sosis goreng

Bahan-bahan:

• 10 butir bakso sapi
• 5 buah sosis sapi
• Cabai bubuk secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara memasak:

1. Iris bakso sapi dan sosis sapi menjadi beberapa bagian.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
3. Goreng bakso sapi dan sosis sapi hingga matang dan berwarna kecokelatan. Tiriskan.
4. Aduk rata bakso dan sosis hingga tercampur dengan cabai bubuk. Bakso sosis goreng bisa langsung disajikan.

Info wajib baca: 6 Resep Sambal Goreng Ati Mudah dan Praktis, Cocok untuk Dicoba di Rumah!

3. Seblak

Bahan-bahan:

• 100 gram kerupuk aci, remukkan kasar
• 1 buah tahu sutera, potong dadu kecil
• 50 gram bakso sapi, iris tipis
• 2 butir telur, kocok lepas
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 buah cabai merah, iris halus
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan saus sambal
• Air secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan dan goreng kerupuk aci hingga kembang dan renyah. Tiriskan dan sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum dalam sedikit minyak goreng.
3. Tambahkan tahu sutera dan bakso sapi, aduk rata dan tumis hingga matang.
4. Tambahkan air secukupnya, garam, merica bubuk, kecap manis, dan saus sambal, aduk rata hingga bumbu meresap.
5. Masukkan kerupuk aci yang telah digoreng ke dalam wajan dan aduk rata hingga tercampur dengan bumbu.
6. Tuang telur kocok ke dalam wajan dan aduk rata hingga telur matang dan tercampur dengan bumbu.
7. Angkat seblak dari wajan dan sajikan dalam mangkuk atau piring.

---

Dari beberapa rekomendasi makanan ringan di atas, mana nih yang kira-kira paling bikin kalian tertarik buat langsung memasak? Kamu juga bisa menggunakan beberapa resep menu di atas sebagai ide jualan makanan, lho!

Sering gabut dan bosan scroll layar hp terus? Yuk, mending follow akun media sosial Infokost di Twitter @infokost, Instagram @infokost, dan TikTok @infokostid. Ada banyak tips dan info menarik lainnya yang bisa bikin gabutmu jadi lebih bermanfaat, lho. Nggak percaya? Langsung cek aja!

Cek Info Kost di Kotamu:

Info Kost Jakarta Timur Murah

Cek Info Kost Solo Murah

Info Kost Bandung Murah

Kost Yogyakarta Murah

Kost Medan Murah

Kategori: Kuliner

Tag: infokost, kuliner, makanan ringan yang mudah dibuat