5 Makanan Khas Jepara yang Unik, tapi Enak! Pernah Denger Horok-Horok?
-
by gustisania - 25 May 2023
Jepara bukan cuma terkenal lewat kesenian kayu pahat. Nih, lima makanan khas Jepara yang enak.
Pasti kebanyakan dari kita udah tau kalo Jepara itu paling terkenal kerajinan kayu pahatnya yang unik, keren-keren dan kualitasnya yang nggak kalah cakep! Tapi tau nggak, sih, kalau ada makanan khas Jepara yang juga unik dan enak?
Nggak cuma makanan khas Bandung dan makanan khas Maluku aja, ternyata makanan-makanan khas Jepara ini juga nggak kalah enak, lho.
Kali ini, Kostmin bakal ajak kamu main ke Jepara, tapi bukan buat ngenalin kerajinan kayunya, ya. Saatnya membahas wisata kuliner dan intip makanan-makanan khas Jepra yang unik tapi enak! Penasaran? Cus, langsung kita mulai!
Makanan Khas Jepara yang Unik dan Enak
Kalau main ke Jepara, jangan lupa cobain makanan-makanan yang punya nama unik berikut ini! Walaupun namanya aneh-aneh, tapi makanan-makanan ini enak dan terkenal, lho. Penasaran, kan, makanan apa aja?
1. Makanan khas Jepara: Horok-horok
Makanan yang satu ini jadi salah satu makanan khas Jepara yang kabarnya lumayan langka, gaes. Horok-horok sendiri terkenal sebagai makanan ringan yang cukup populer di Jepara. Bahan dasar dari makanan ini adalah tepung aren yang diolah dengan santan dan gula pasir.
Selain bisa dinikmati sebagai makanan ringan, horok-horok juga bisa kamu santap dengan makanan lainnya, misalnya bakso, sate kikil, soto, gulai, dan sayur pecel. Bahkan bisa juga kamu campurkan dengan petis dan minuman hangat. Serbaguna banget, ya?
Walaupun kabarnya makanan tradisional ini tergolong langka, tapi kamu tetep bisa nemuin horok-horok di pasar tradisional Jepara dengan harga cukup murah, yaitu mulai dari Rp5.000 per porsinya.
2. Lontong krubyuk
Lontong? Udah sering denger, tapi kalo lontong krubyuk? Udah pernah denger belom? Makanan yang satu ini adalah lontong khas Jepara. Tapi jangan salah, makanan ini banyak diburu para warga lokal maupun wisatawan, lho.
Lontong krubyuk ini kuahnya menggunakan kaldu sapi yang pastinya lezat banget di lidah, selain itu lontong ini juga memiliki cita rasa yang segar dan sekaligus hangat. Makanya, kamu bisa jadiin lontong krubyuk sarapanmu di pagi hari kalau lagi di Jepara!
Lontong ini bisa dengan mudah kamu temukan, harganya juga murah. Mulai dari Rp10.000 per-porsi, kamu udah bisa menikmati makanan berat khas Jepara yang lezat satu ini!
3. Makanan khas Jepara: Bakso bambu runcing
Tahu bakso, kan? Ya kali nggak tau 😉 Tapi kalo bakso bambu runcing sudah tahu? Eits, tenang- tenang. Bukan berarti baksonya ada di dalem bambu runcing, tapi malah baksonya yang berbentuk kayak bambu runcing!
Makanan khas Jepara ini juga jadi salah satu makanan yang banyak diincar dan jadi favorit warga lokal serta wisatawan. Kamu bisa menemukan bakso ini di daerah Pasar Baru, Ngabul Tahunan Jepara.
Sama seperti bakso pada umumnya, satu porsi bakso bambu runcing berisi tetelan sapi, daun bawang, serta kuah kaldu. Harganya juga nggak mahal, untuk menikmati bakso unik ini kamu cukup merogoh kocek sebesar Rp20.000 per porsi.
4. Bongko mento
Makanan yang satu ini bentuknya sekilas mirip dengan pepes. Bongko mento sendiri dibuat dengan cara dikukus. Berisi jamur kuping, santan, telur, tepung terigu, suwiran daging ayam, dan juga bihun, makanan ini juga sering kali dijadikan lauk atau dimakan sendiri sebagai camilan.
Bongko mento sendiri dikukus setelah dibungkus oleh daun pisang, karena itu ketika dimasak makanan ini akan memiliki aroma yang unik dan menggugah selera. Kamu juga bisa menemukan bongko mento dengan mudah di pasar tradisional.
Makanan ini juga biasanya disajikan di acara atau pesta kecil-kecilan di rumah. Harga dari makanan ini sendiri hanya berkisar Rp3.000 per bungkusnya. Murah banget, kan?
5. Makanan khas Jepara: Moto belong
Moto belong? Apa, tuh, Min? Makanan, dong! Makanan ini jadi salah satu makanan ringan asli Jepara yang enak dan nggak boleh kamu lewatin.
Kok, namanya moto belong? Karena makanan ini bentuknya kayak mata yang lagi melotot, makanya dapet nama itu. Tapi walaupun begitu, makanan ini bukan dari mata, ya, melainkan dari pisang yang dibalut oleh adonan singkong diparut.
Dengan cita rasa yang khas dari makanan ini, sayang banget kalo kamu sampe kelewatan buat nyobain moto belong. Harga makanan ini juga murah, mulai dari Rp5.000 per porsinya.
Info wajib baca: Makanan Khas Maluku yang Lezat dan Enak, Yuk, Intip di Sini!
Sekilas tentang Jepara
Jepara adalah sebuah kota yang terletak di Provinsi Jawa Tengah, Indonesia. Kota ini terkenal dengan warisan budaya dan keahlian tangan dalam industri mebel dan ukiran kayu. Berikut ini adalah profil singkat tentang Kota Jepara:
1. Sejarah singkat
Jepara memiliki sejarah yang panjang sebagai pusat kerajaan dan pelabuhan perdagangan. Pada masa lalu, Jepara menjadi salah satu pusat kebudayaan dan kerajinan di wilayah Jawa Tengah. Kota ini juga terkenal karena produksi kapal tradisional Jepara yang telah terkenal sejak zaman dahulu.
2. Kesenian dan kerajinan
Jepara dikenal sebagai pusat industri mebel dan ukiran kayu yang terkenal di Indonesia. Keahlian tangan para pengrajin lokal menghasilkan produk-produk kayu berkualitas tinggi seperti meja, kursi, lemari, patung, dan ukiran yang indah. Produk-produk ini banyak diekspor ke berbagai negara di dunia. Selain itu, seni batik juga menjadi salah satu keahlian yang terdapat di Jepara.
3. Tempat wisata
Kota Jepara juga menawarkan berbagai tempat wisata menarik. Salah satu tempat yang populer adalah Pantai Kartini, yang merupakan pantai yang indah dengan pasir putih dan terletak di sepanjang pesisir utara Jepara. Selain itu, terdapat juga Pantai Bandengan yang menawarkan pemandangan laut yang menakjubkan.
Di Jepara, kamu juga dapat mengunjungi Museum RA. Kartini, yang merupakan museum yang didedikasikan untuk mengenang sosok pahlawan nasional Ibu Kartini.
4. Pusat industri kapal
Jepara dikenal sebagai pusat industri kapal tradisional. Para pembuat kapal menggunakan keterampilan dan teknik tradisional untuk memproduksi kapal-kapal kayu yang kuat dan kokoh. Kapal-kapal tradisional tersebut sering digunakan untuk keperluan nelayan lokal dan juga sebagai daya tarik wisata.
Info wajib baca: 8 Makanan Khas Jogja yang Harus Kamu Coba, Menggoda Selera!
5. Kearifan lokal
Kota Jepara memiliki kearifan lokal dan adat istiadat yang masih dilestarikan hingga saat ini. Masyarakat Jepara menjaga nilai-nilai budaya tradisional dan masih menjalankan adat-istiadat seperti tradisi kesenian, upacara adat, dan upacara keagamaan.
Itulah beberapa gambaran umum tentang profil Kota Jepara. Kota ini terkenal dengan keahlian kerajinan kayu yang memukau, warisan budayanya, serta keindahan alam pantainya. Jepara terus berkembang sebagai tujuan wisata dan sentra industri yang menarik minat wisatawan lokal maupun internasional.
Itulah sejumlah makanan khas Jepara yang dapat kamu coba ketika berkunjung ke kota ini. Kamu juga bisa, lho membeli makanan-makanan tersebut untuk oleh-oleh. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat, ya!
Sering gabut dan bosan scroll layar hp terus? Yuk, mending follow akun media sosial Infokost di Twitter @infokost, Instagram @infokost, dan TikTok @infokostid. Ada banyak tips dan info menarik lainnya yang bisa bikin gabutmu jadi lebih bermanfaat, lho. Nggak percaya? Langsung cek aja!
Cek Info Kost di Kotamu:
